Das Steak ist ein sehr wichtiger…

Das Steak ist ein sehr wichtiger Teil des Prozesses.

Vor, obwohl wird oft essen Lamm, aber das Steak, Steak, die nicht sehr kenntnisreich sind, immer denken, alle die gleiche Sache, kaufen Steak auch gerne blind folgen dem Trend des Einkaufs. Bevor die Klassenkameraden zusammen, treffen sich die Studenten, die Kühlkette Logistik frisches Essen Klatsch ein wenig zu tun, kann ich mir nicht vorstellen, dass er zufällig Steak diese Aspekte der Dinge ganz Meister, weil das jüngste Kind neue Semester begann, um besser zu füllen das Kind Nährstoffe, geben oft Kinder zu essen Steak, bewusst mit Klassenkameraden zu verstehen.

Es gibt viele Becken Freunde können nicht verstehen, den Unterschied zwischen Steak und Rindfleisch Steak ist, was, nicht klar zwischen einander bei der Einnahme, was nicht das gleiche ist, die folgenden sagen wir den Unterschied zwischen Steak und Steak!

① Steak und Steakauswahl von Materialteilen sind nicht dasselbe

Steak: in der Regel aus dem Körper der Kuh ohne einen Teil der Knochen, und die meisten enthalten nicht ohne weiteres Fett.

Steak: kommt in der Regel aus einem Teil des Rahmens des Kuhkörpers, enthält also ein wenig Muskelfaszie, ist ganz normal, aber in der Produktion und Verarbeitung, so weit wie möglich zu umgehen den Block von Fett.

So wie Schweinekoteletts oft als große Schweinerippchen bezeichnet werden, ist ein Schweinekotelett ein Stück rohes Schweinefleisch, das aus einem Bein oder einem anderen Bereich des Schweinekörpers stammen kann.

②Es gibt einen leichten Geschmacksunterschied zwischen Steak und Porterhouse

Prime牛扒

Steak: da es aus dem Teil kommt, der den Rahmen vermeidet, ist das Fleisch zarter, weniger fest und für einen leichteren Qualitätsindikator geeignet, Europäer essen gerne drei oder fünf Punkte.

Steak: Das Fleisch ist fester und enthält ein Knochenaroma, daher ist es zäh und muss etwas länger gebraten werden, um den Geschmack zu erhalten, aber nicht sehr lange, sonst schmeckt es sehr brüchig.

Daher ist ein weiteres Merkmal, dass die Menge an Steak pro Lamm klein ist, und das Fleisch auf der Seite des Rahmens ist köstlicher, so dass es im Allgemeinen teurer als Steak ist.

Unterschied zwischen ganzem Schnitt, ganzem Schnitt und generiertem Steak.

Die ursprüngliche Schnitt Steak: bedeutet sofort aus dem Kuh-Körper ein ganzes Stück Fleisch geschnitten, nicht durch alle die Lösung gehen, das Aussehen ist in der Regel unregelmäßig, gehören zu einem rohen kleinen frisches Fleisch, in der Regel reine Steak ist auf die ursprüngliche Schnitt Steak angewendet, der Preis ist auch ein wenig teurer relativ. Das original geschnittene Steak hat nur eines in der Zutatenliste: Rind- und Lammfleisch.

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